Desiderio – March Bianco IGT
Droge witte wijn, alcoholpercentage 12%
Serveren bij 8-10 graden.
Na de pluk worden de druiven zacht geperst om aansluitend de vermentatie in stalen tanks te laten plaats vinden onder een constante temperatuur van 16%.
Na drie maanden in houten vaten te rijpen ontstaat er een prachtige ontwikkeling en wordt de wijn op dronk gemaakt.
Deze witte wijn is gemaakt van een blend van twee druivesoorten, te weten 50% witte muskaat en 50% gele muskaat. De wijn kleurt prachtig strogeel met gouden accenten. In de geur tref je geel fruit aan met citrustonen met daarbij mineralige accenten en kruiden.
De smaak is zeer aromatisch fris en krachtig met in de afdronk die lang aanwezig is een mooi bittertje.
De wijn is een perfecte begeleider van rauwe vissoorten, sushi en schelpdieren.
Desiderio – March Bianco IGT
Prijs per fles € 11,30